Veggie Bean Burgies

Sou bastante feliz naqueles dias em que posso garantidamente comer imenso! A sério. Este fim de semana foi tudo menos contido nesses termos. Como ainda não tinha tentado nenhuma vez, experimentei "hambúrgueres" de feijão branco.

200g de feijão branco cozido

2 colheres de sobremesa de salsa picada

2 colheres de sobremesa alho francês picado

meia cebola picada 

1 ovo

2 colheres de sobremesa de pão ralado

um fiozinho de azeite

sal e pimenta q.b.

* Isto resultou em quatro doses. Comi um nessa refeição e congelei os outros três. Extremamente prático para estudantes estupidamente ocupados :D Para comer com o que vier à mesa

*Na Tasca da Mé